miércoles, 13 de junio de 2012

PATÉ DE ATÚN Y ANCHOAS


Este paté tiene mucho éxito en casa, es suave y untadito con pan tostado es irresistible, ideal como entrante o picoteo.
La elaboración es aun mas fácil que leer la receta, vamos que en 5 minutos te has leído la entrada, te has puesto a ello y tienes tu paté en la mesa :-). Ah, y gusta aun a los que no son amantes de las anchoas, ya que no esta ni salado, ni tiene mucho sabor a anchoa, así que esa disculpa no me vale, todo el mundo manos a ello.



Paté de atún y anchoas
Ingredientes:
30 gr. nata líquida
6 quesitos
2 latas pequeñas atún en aceite oliva, escurridas
10 anchoas
70 gr. queso untar
Elaboración con thermomix:
Poner todos los ingredientes en el vaso, 20 segundos, velocidad 4.
Guardar en la nevera para que coja consistencia.
Elaboración tradicional:
Poner todos los ingredientes en un recipiente adecuado para la batidora y mezclar.
Guardar en la nevera para que coja consistencia.